花生牛轧糖(2/10)
1.花生放入烤箱180°15-20分钟烤熟,去皮
2.黄油小火,小火融化。
3.倒入棉花糖,按压搅拌至融化。
4,融化到流动程度,转最小火
5.倒入奶粉,混合均匀,立即关火
6.倒入花生跟果干,搅拌均匀
7.混合好,立即倒入,垫好油纸的模具中
棉花糖擀平,放凉,切块
切小块,包糯米纸,防粘,再放入糖纸袋,塑封
没有封口机,用直板夹也可以