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油条来了(
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将面粉鸡蛋盐糖泡打粉混合加水搅成图状面絮
揉成柔软的三光面团,即盆光,面光,手光,然后装如保鲜袋放冰箱发酵一晚上
整形,切小块,两块叠一起的地方涂点水,筷子按压,拉长,放一旁醒发15分钟
起油锅,锅里油冒小泡泡放油条,定型翻面,用中小火炸,使其尽可能的蓬松,炸至金黄色。
你们要的油条来了!超级好吃,搭配豆浆,粥,馄饨,面条,火锅!