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#人人能开小吃店#雪媚娘|没手粉也能擀出透明皮(1/19)
准备食材，搜罗了一圈也没找到合适的水果，看这袋子像奥利奥吧，打开竟然是桃酥，好吧，不行咱吃原味的，纯奶油的，哈哈，最后把冰箱的草莓酱用上了，好吃，赞
250g糯米粉、60g玉米淀粉、100g白砂糖加入350牛奶搅拌均匀
如图呈糊状，盖上保鲜膜扎几个小孔
放入烧开的锅里，隔水蒸20分钟
蒸好的糯米团晾凉加入70g黄油揉均匀直到黄油全部揉到面团里
揉好的面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏至少2个小时，也可以冷藏一夜第二天做
准备一个大容器400g奶油
30g白砂糖（可根据个人喜好的甜度来调节）
用搅拌器打发，如图提起搅拌器有尖尖角就可以了
从冰箱取出糯米团，手上沾点黄油或玉米油，案板上也提前抹一层油，把糯米团揉软，搓成长条，切成小剂子
准备两片大点的保鲜膜，下面铺一层放上小剂子压扁，再盖上一层保鲜膜，
用擀面杖擀成圆形和饺子皮大小差不多，薄厚就看个人喜好了。
用勺子把奶油放到上面
再放一层草莓酱，正常是放水果的或者奥利奥碎也可以
馅料放在最中间
像包包子一样把口慢慢收起来
在事先准备好的椰蓉上滚一下，沾满椰蓉s（这里的椰蓉一定是有的了，不然雪媚娘就会容易粘到包装纸上了）
大功告成
装到保鲜盒放冰箱储存