将花生放入烤盘，铺平，烤箱160度烤20分钟，烤的期间可以取出给花生翻个面
没有烤箱的小伙伴以也可以用锅小火慢炒，炒至花生皮开始破裂，变脆即可，不要开大火或者炒太久啦，不然花生很容易就被你折磨的黑不溜秋的～我两个都尝试过，还是烤箱更佳，上色更均匀，更脆，不过没烤箱也没法子，哈哈哈
花生烤/炒好后，放一旁备用。锅内倒入糖、水，开中小火翻炒，要不断翻炒，防止糊锅。
(要注意糖水的颜色呦，如果糖水变黄，甚至是黄棕色时，说明你已经加热过头了，这时候的糖水是发苦的 糖水的最佳颜色是偏白的，不会很黄)
将花生翻炒翻炒沾满糖浆后再加入玉米淀粉，再次翻炒均匀
