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肉松海苔杯子面包(1/4)
1、混合材料,除了黄油和肉松海苔,用面包机搅拌30分钟。 2、再放黄油搅拌15分钟,在面包机内发酵按钮,发酵1小时,拿出来排气,做成16个团子,静止10分钟,随便整形后,肉松海苔沙拉酱加碎面皮层层随便装进小杯子。
二次发酵四十分钟左右后,表面刷蛋液和撒黑芝麻,170度烤20—25分钟。
成品。
成品