安装App
家常肉烧豆腐(
0
/8)
1五花肉切薄片,豆腐切厚片备用。
2葱切段,姜蒜切片备用。
3锅中倒入油,放入豆腐煎制,煎至两面金黄,盛出备用。
4锅内倒入少许油,放入五花肉片煎制,煎至变色盛出。
5锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱煸炒出红油,倒入五花肉片煸炒,调入老抽和味极鲜。
6放入豆腐煸炒,调入白糖,料酒炒匀,加适量水,盖上锅盖小火炖煮15分钟。
7最后调火収汁,滴入香油即可出锅~
8成品