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易上手超简单莴笋炒肉片(1/4)
准备食材，红皮的莴笋味道更浓郁哦(´-ω-`)。
所有食材切片备用。
瘦肉加少许豆瓣酱，淀粉，抓拌均匀。有豆瓣酱，不用放盐，不然会咸。
热锅热油，下肉片，炒至定型，下姜片蒜片，炒出香味，下莴笋片，待莴笋出香味，放一点盐。关火。