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没技巧的肉碎蒸水蛋(滑嫩简单)(2/8)
1. 准备食材: 肉碎、鸡蛋; 记得:先煮饭!!!!
2. 肉碎用蚝油、糖腌制;鸡蛋加点盐、水打均匀; 记得要先煮饭!
3. 锅下点油, 把肉碎炒香炒熟,一定要炒熟; 记得要先煮饭!
4. 煮饭时间剩下大概10分钟,就可以蒸水蛋啦!(建议8-10分钟的时候蒸)
5. 打开电饭锅,先放不锈钢碟在饭面,再倒入肉碎蛋,然后盖上锅盖,让它自己继续煮饭吧!饭煮熟后,不要立马开盖,再焖10分钟;
6. 开饭的时候,水蛋也熟了!
7. 放点低盐酱油;
❤️开饭啦! 滑嫩的水蛋,还有肉碎吃,营养十足,非常适合小朋友!