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韭菜盒子(0/3)
3个鸡蛋搅匀，下锅炒碎。加入切好的韭菜。一勺蚝油，一点十三香，一点植物油，一点香油。（擀好面皮以后再加盐，避免韭菜出水。）
和面（有人说用热水和面会更好）。 擀面还是尽量薄一些（有人是用饺子皮擀的…）
包盒子，下锅煎（火别太大，但也别太小）。