我用的是这种的直接解冻就能用！解冻后撕成条，放在碗里备用。

调料碗忘记拍了，我就直接口述了，其实很简单的，蒜泥➕小米椒或者辣椒面放在一个耐高温的碗里，把油倒入锅内，加热到200度，然后倒进蒜泥碗里，随后加入生抽，糖，醋，蚝油，鸡精，搅拌均匀后倒入鸡丝中，撒上花生米和香菜即可～