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#麦子厨房美食锅#吮指糖醋排(1/18)
美食锅开大火，倒入食用油，油热后倒入冰糖
冰糖熬至焦糖色
起泡后倒入焯好水的排骨
翻炒至上糖色
切姜片和葱段
锅里放入八角和葱姜末
翻炒均匀
倒入两勺料酒
两勺白醋
两勺酱油
两碗凉水
翻拌均匀后，开大火炖半小时
最后开盖收汁，撒入白芝麻
出锅前撒入香菜
翻拌均匀
盛盘出锅
直接用手拿起来一块就可以吃了
吃完手指头那酸甜可口的汁液也不要浪费哦，吮指糖醋排骨瞬间光盘。