吮指糖醋排
糖醋排骨散发出沁人心脾的味道,闻了以后垂涎三尺;散发出淡淡的肉香味,吃了以后有一种幸福的滋味,那就是是妈妈的味道。
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步骤1/18
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美食锅开大火,倒入食用油,油热后倒入冰糖
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步骤2/18
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冰糖熬至焦糖色
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步骤3/18
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起泡后倒入焯好水的排骨
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步骤4/18
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翻炒至上糖色
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步骤5/18
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切姜片和葱段
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步骤6/18
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锅里放入八角和葱姜末
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步骤7/18
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翻炒均匀
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步骤8/18
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倒入两勺料酒
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步骤9/18
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两勺白醋
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步骤10/18
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两勺酱油
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步骤11/18
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两碗凉水
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步骤12/18
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翻拌均匀后,开大火炖半小时
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步骤13/18
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最后开盖收汁,撒入白芝麻
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步骤14/18
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出锅前撒入香菜
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步骤15/18
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翻拌均匀
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步骤16/18
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盛盘出锅
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步骤17/18
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直接用手拿起来一块就可以吃了
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最后一步
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吃完手指头那酸甜可口的汁液也不要浪费哦,吮指糖醋排骨瞬间光盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-25
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