0厨艺轻松做,番茄土豆蛋烩饭(3/9)
番茄、土豆、洋葱、杏鲍菇切丁备用
水中放姜片、花椒,开锅牛肉煮熟盛出
烧热油,放洋葱(葱花)爆香摊鸡蛋打散盛出
烧热油,放洋葱(葱花)翻炒爆香,依次放西红柿、杏鲍菇、土豆继续翻炒。
加一碗水,中火盖盖儿咕嘟5分钟(炒饭状态1碗水,汤泡饭状态2碗水)
揭盖儿放入调料炒匀(还没放米饭,味道咸一些刚好) 蚝油2勺 生抽2勺 老抽1勺 番茄酱2勺 白糖半勺 食盐少许 鸡精少许
全部锅中集合,是时候展示你的臂力了(别和自己过不去,米饭先弄散再炒不会那么累)
香喷喷儿
把它吃掉吃掉