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紫米香肠饭卷~宝宝辅食(1/12)
准备食材:紫米25克、杂粮米25克、儿童香肠1根(约20克)、胡萝卜10克、菠菜5克、芝麻海苔肉松5克。
将杂粮米和紫米混合到一起,用清水淘洗干净,加50克清水上锅蒸25分钟左右至熟透。
将蒸好的紫米晾至不烫手的温度。
将儿童香肠上锅中火蒸10分钟至熟透。
撕掉肠衣,将香肠对半切开。
胡萝卜切丝,焯熟。
菠菜焯水,捞出备用。
铺保鲜膜在竹帘上,将米饭均匀且薄的铺上一层。
留一些空隙,铺上胡萝卜丝和菠菜丝。
最后撒上肉松,铺上香肠。
像我这样慢慢卷起来,卷的尽量紧一点,宝宝拿着吃也不容易散呢。
对半切开,漂亮的紫米香肠饭卷就可以吃了呢~让宝宝肚子饱饱,能量满满呢!