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玉米面菜团子~减脂利器(
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菠菜择好洗净;
锅里水烧开后焯1分钟(加一点食盐保持菠菜颜色翠绿);
菠菜捞出过凉水浸泡;
木耳泡发,去根洗净;
菠菜、木耳和葱白切成末;
鸡蛋打散,热锅加少量油,炒散;
鸡蛋盛出,与菠菜、木耳、葱白混合,加少量食盐和酱油搅拌均匀;
加入100克玉米面搅拌均匀;
捏成团;
在垫子上撒上50克玉米面,分别把菜团子都均匀的裹上玉米面(唯独这个步骤忘了拍图,心塞);
上锅蒸,大火烧开,转中火15分钟;
热气腾腾的玉米面菜团子出锅啦!