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宝宝妈咪全都爱～五香鹌鹑蛋(3/7)
1.鹌鹑蛋清洗干净，放入锅内，中火煮蛋。 2.蛋煮开后，立刻调小火2分钟，关火焖2-3分钟。
冷水冲蛋冷却，将蛋敲碎。
锅内重新添水，加入八角、桂皮、香叶、花椒、半碗老抽、半碗冰糖、盐、五香粉。
大火煮开，调成中火，加入鸡精，小火煮15分钟。
关火浸泡一夜。
装盘可以开动啦～
早晨，配上豆浆或小米粥，和小盆友爷爷奶奶一起分享好吃的鹌鹑蛋为一天填满能量吧！