海鲜鲈鱼豆腐汤(
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油多下点，多烧一会，放入用盐腌过的鲈鱼，煎至两面金黄
放入香菇用油炒一会
加入蟹味菇和海鲜菇炒一会
加入开水，差不多和鱼齐平，加入虾皮，料酒，大火烧开，小火慢炖20分钟左右
大概炖5-10分钟后放入手撕的老豆腐
加盐、胡椒粉调味后即可出锅
