超简单红豆饼(1/11)
将所有食材准备好。
鸡蛋取蛋黄搅散备用。
手抓饼如图所示卷起来。
再切成大小均匀的剂子。
取一个剂子，擀成边缘薄中间厚的圆饼。
铺上豆沙馅。
将豆沙馅包起来。
再稍微用手掌按扁。
将包好的红豆饼放入烤盘，刷上蛋黄液，撒上芝麻。（一个手抓饼做5个红豆饼大小正好，我第一张手抓饼做了6个，有2个太小了）
烤箱190度预热10分钟后，烤15-20分钟。
根据自己烤箱的温度，烤制表面蛋液金黄就可以了。