肉皮冻(7/8)
洗好的肉皮放开水煮5分钟捞出
捞出去除内面猪油
猪油去除干净，像这样就可以
切成条状
锅里放水煮猪皮40分钟，放点盐，煮成白汤即可
倒入盆中放凉，放凉的猪皮放冰箱冷藏
猪皮冻就做好啦
放点自己喜欢的，生抽，香醋，辣椒油，小葱，凉拌非常好吃哦！