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酥脆可口真材实料的瓜子核桃酥,简单易学零失败(
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把瓜子和核桃仁提前剥好
鸡蛋搅匀,舀一勺到小碗里备用
食用油倒入鸡蛋液搅匀
再加糖
过筛面粉和膨松剂
用刮刀拌匀放果仁
整理成团
捏成均匀的小饼
表面刷蛋液
烤箱180度提前预热,中层烤25分钟(根据自家烤箱脾气调整时间)
质量标准 色金黄鲜艳,大小均匀,外形完整,面呈裂纹,入口香松化。
放凉就可以吃啦,超级酥脆