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孜然鸡翅(8/8)
鸡翅先泡出血水,冲洗干净。葱姜蒜切片切丝。鸡翅两面划几刀,这样容易进味
倒入一勺料酒、一小勺味极鲜酱油、适量的盐、一小勺白胡椒粉,抓拌均匀,腌制1小时以上。
锅烧热,放入少量的食用油,油不用太多,鸡翅还会出油哒。放入腌制好的鸡翅,中小火煎。
一直煎熟,煎到两面金黄即可。
放入孜然粉、孜然粒、辣椒末,翻匀,根据自己的口味,放适量的盐调味。
撒些白芝麻就可以出锅啦。
啤酒和快乐肥宅水可以安排上啦
好吃