下酒小菜:煎肠肠(3/3)
买来的肠肠切成片,我喜欢用粉肠,其实其他的火腿肠也可以,挑自己喜欢吃的就行
放在平底锅里放上有煎到焦黄,其实真的没有想象的油,反而会把火腿肠的油脂逼出来哟,表面还脆脆的口感特别好
煎好后放上蒜末,倒上陈醋。开罐啤酒,干杯!