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低脂土豆泥(
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材料备齐,土豆削皮,泡在水里
开水煮三丁
将土豆擦成片,我用微波炉800瓦,15分钟,5分钟打开一次微波炉将碗拿出来把土豆翻一下,第二次也是如此放一点开水,省的土豆干。
自制酸奶盛碗备用
煮好的三丁和煮好的鸡蛋盛盆备用
将微波好的土豆捣成泥状
放入酸奶搅拌均匀
放入鸡蛋捣成泥状翻拌均匀
放入三丁
加盐
我用的研磨黑胡椒,没有的可用黑胡椒粉代替
加入了咸味沙拉酱,搅拌均匀,就可以吃了
盛碗开吃了