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蜂蜜黄油鸡翅(4/5)
鸡翅划刀，放黑胡椒，盐，牛奶，过夜腌渍。图是第二天早上已经倒掉牛奶的图。
面糊制作：面粉和淀粉比例为三比一，两个鸡蛋，黑胡椒粉，盐。
鸡翅裹上面糊，在玉米淀粉里拍匀，准备下锅炸。
小火炸五分钟后捞出。加大火，油温升高后，放入鸡翅复炸三十秒。炸好后捞出。
蒜和洋葱切末。锅里下黄油，小火炒蒜和洋葱。炒香后倒一勺生抽酱油，半勺白砂糖，一勺蜂蜜。再倒入鸡翅翻炒。