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这样做的肉丸子，营养丰富味真香(3/16)
青菜心洗净焯水
猪五花剁碎，加入豆腐，芡粉，蛋清，少许盐一起搅拌均匀静置片刻
玉米剁一下（如果大一些的娃娃可以不剁，因为我家小丫太小，怕囫囵吞下噎着了）
青菜心，把菜叶和菜干分开
菜叶和肉里
菜干一会烧汤里
肉丸全部和好
锅中入油，油温七成，加入一节葱白和三两片蒜，翻炒出香味
加入香菇再次炒香
加入清水熬煮五分钟
慢慢舀入小肉丸
一颗一颗小胖子好可爱喲
大火煮沸转小火煮三分钟
倒入青菜干
哇塞，这小胖丸子，真不忍心吃了
哈哈哈哈哈哈哈哈