这样做的肉丸子,营养丰富味真香
对于我家这只不满两周岁的小丫头,只有换着花样做丸子来满足她身体所需营养。来吧,今日份-杂蔬肉丸子,真香
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步骤1/16
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青菜心洗净焯水
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步骤2/16
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猪五花剁碎,加入豆腐,芡粉,蛋清,少许盐一起搅拌均匀静置片刻
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步骤3/16
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玉米剁一下(如果大一些的娃娃可以不剁,因为我家小丫太小,怕囫囵吞下噎着了)
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步骤4/16
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青菜心,把菜叶和菜干分开
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步骤5/16
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菜叶和肉里
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步骤6/16
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菜干一会烧汤里
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步骤7/16
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肉丸全部和好
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步骤8/16
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锅中入油,油温七成,加入一节葱白和三两片蒜,翻炒出香味
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步骤9/16
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加入香菇再次炒香
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步骤10/16
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加入清水熬煮五分钟
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步骤11/16
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慢慢舀入小肉丸
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步骤12/16
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一颗一颗小胖子好可爱喲
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步骤13/16
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大火煮沸转小火煮三分钟
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步骤14/16
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倒入青菜干
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步骤15/16
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哇塞,这小胖丸子,真不忍心吃了
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最后一步
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哈哈哈哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-21
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