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炝拌黄瓜(3/4)
准备好食材啦
把黄瓜们切成小条，然后加1勺盐，1勺糖，大蒜末，小米辣，抓匀腌10分钟。
锅里放油，油热加上花椒，干辣椒，小火30秒关火。
然后把熬好的油倒进黄瓜里拌一拌，（不需要把腌出来的汁倒掉）就可以吃啦！