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嘎吱嘎吱！不用面包糠的炸鸡块(9/13)
先来个成品，瞅瞅！！
鸡腿从底端往上剪，去骨！
洗净后用厨房用纸吸干水分，切小块
加入腌料包
加料酒，調开成糊，搅拌均匀后腌制半小时
面粉加淀粉加泡打粉，搅和均匀，这就是我们的炸鸡粉啦！
鸡块沾炸鸡粉！裹均匀哦
沾一下清水！
再裹上炸鸡粉！
油温烧到插筷子会快速起小泡泡，转中火，炸！
炸到金黄，捞出！备用！
全部炸完以后油温升高，下锅复炸一分钟左右！
喏！又香又脆又多汁！！快试试吧！