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自制麻辣条(2/9)
把牛筋面放入蒸箱蒸上15分钟
蒸好的牛筋面倒入不锈钢大盆里
起锅烧油
准备好各种大料
准备好的大料
油温六成热，倒入准备好的各种大料
炸过的大料捞出
把过滤好的熟油再倒进炒锅里，放入芝麻等调料，小火炸十几秒关火，油凉后倒在牛筋面里
成品特别特别香！