枸杞山药排骨汤的做法_菜谱

山药去皮切块，姜切片备用 *长条状吃起来口感比较好（个人感觉哈）

排骨洗净冷水下锅，大火烧开撇去浮沫，捞出后用清水洗净

将排骨放入砂锅中，加入姜片和适量的清水，盖上锅盖大火烧开后转小火炖1.5小时左右

加入山药继续炖半小时

加入枸杞、盐、胡椒粉、鸡粉搅匀，再炖5分钟即可

噔噔！简单又养生的枸杞山药汤就完成啦~

经过一阵小火慢炖，枸杞本身的甘甜尽数地化在了汤里，和排骨的结合在一起。舀上一勺汤，只觉得嘴里流过了一阵清爽，然后便浮现出清甜、鲜美和浑厚的味道，给人一种舒服的感觉。山药则形成了明显的褶皱，用粗糙的表面吸收着汤汁里的精华。一口下去，又香又松软，一本满足~