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葱油酥饼(3/12)
面粉加入少量盐，冲入热水，揉成团。
醒发30分钟（由于我是早上吃，醒发了一夜）。
将面条移至烘焙垫上，不揉面，直接擀开。
面粉加适量盐，油烧热，冲入面粉，做成油酥。
撒上葱花碎。
割几刀，但不割断。
折叠（因为我割的不好，所以折叠起来也没有章法）。
折叠好的样子。
移至面板上再次擀开。
电饼铛加热，抹油，烙熟。
出锅的样子。
成品。