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#憋在家里吃什么#松茸菌卤鸡腿。(
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食材金虫草,松茸菌,鸡腿姜蒜大小葱,八角,桂皮生菜。
将鸡腿放进沸水里。
加入料酒。
加葱段姜片,待三分钟后捞起。
热油放八角桂皮。
放葱姜蒜。
放鸡腿。
加适量老抽为了上色。
加一勺料酒。
加一勺蚝油。
加1000毫升水。
加一勺盐。
加松茸菌水煮10分钟。
另起一锅将金虫草沸水煮熟。
把所有食材转入砂锅后,小火慢炖30分钟。
完成啦。
快来试试吧。