安装App
简单又提鲜~日式高汤(1/7)
准备好材料，昆布大概这么一块就行，木鱼花一大碗。
用干净的布（或纸巾）将昆布表面灰尘擦干净，但注意不用擦太用力，别把白色物质给擦掉哦~（白色物质是鲜味成分）
锅内加入1200ml水和昆布，泡半小时
小火加热，至锅内有小气泡冒出，将昆布取出。（不用关火）
等水沸腾后将木鱼花放进锅中，继续小火煮。木鱼花会浮起来，所以可以用筷子压。煮大约一分钟就行~然后关火
静置，等木鱼花沉淀。
等木鱼花沉底后将汤倒出来就好啦~