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外脆内又多汁的【韩式炸鸡】(8/8)
将鸡腿去骨后切条状小块。鸡肉中加入牛奶，黑胡椒和盐，拌匀后腌制30分钟。
把多余的牛奶倒出来，鸡肉里加入鸡蛋和面粉，拌匀。
把炸鸡粉放在一个宽的碗中，将鸡肉放入表面粘满炸粉。
放入热油锅中炸至颜色变黄。
也可重复炸一次，鸡肉颜色变成金黄色。
做辣酱汁：把大蒜切末，加入其他的调料，拌匀。
翻动至均匀裹上酱汁即可。
关火出锅