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五香烧饼(14/15)
将面粉、盐、白糖、酵母粉搅拌均匀
将鸡蛋放入面粉搅拌均匀。
加入适量水，调成柔软的絮状。
盖上保鲜膜放置20分钟。
火热放入花椒，炒至变色后加入白芝麻。
继续翻炒。
至白芝麻变金黄色后，取出。
炒好花椒与白芝麻擀成面放入碗中，加入适量面粉，搅拌均匀。
把醒发好的面团揉光滑，擀成薄片。
面片中间倒上食用油，并抹均整张面片。
撒上调好的花椒面、白芝麻面，并由一面像另一面卷起。
掐成相等大小的剂子。
擀成长条薄饼。醒发10分钟。
放入平底锅，烙至两面金黄。
完美出锅，希望大家喜欢。步骤写的略微多些，主要想让更多不会做饭的宝宝学会。