香辣卤香菇冬笋(5/7)
香菇根部向下，泡水，去杂质，
一朵朵洗干净，避免有沙子，把水挤下，
所有配料倒进去，加水，如果有老卤的卤水更好，我留着卤牛肉的卤水，再加香料，调咸淡就好了，煮开，
冬笋切大一点，
放香菇，冬笋，或者自己喜欢吃的都可以，
大锅煮开，转到电饭锅里，闷煮20分钟，多放卤水里泡泡，更入味，
香菇冬笋捞出锅，把配料捞出来，卤水留着下次用，放凉放冷冻保存！