玉米面酸菜馅饼!(
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头一天晚上把玉米面和好了醒发。
把酸菜洗净 切好 馅儿备用。
昨天晚上发好的玉米面儿放5克小苏打。揉好准备包馅儿。
电饼铛子只开下火,包好的小饼下锅!
刷上油倒一点水,盖盖儿闷至五分钟即好。
出锅玉米面儿的小饼就烙好了,外酥里嫩!