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香兰千层糕(10/11)
准备好所有材料
香兰叶,冰糖,一起加上800毫升水,放入凤梨牌养生机 一键启动五谷功能。 12分钟后完成倒出,晾到30度左右温度。
马蹄粉125克加入香兰叶汁水中,搅匀过筛。 马蹄粉125克加入450克椰浆400克牛奶中一起,搅匀过筛。 一绿一白,两份粉浆完成。
鹅妈妈锅里水烧开,放入蒸盘(盘内刷油好脱模)。先加入一勺白粉浆,以刚没整盘底为佳,蒸2分钟。
接着加入一勺绿粉浆,份量相同,同样蒸2分钟,如比反复蒸完所有粉浆。
所有粉浆加完后再蒸20分钟,关火,出锅。
晾凉脱模
切块
切方形,菱形,随你喜欢
清香可口
配上一杯茶,完美。