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日式咖喱翅根~下饭菜(
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翅根洗净血水,放料酒,生抽腌制15分钟
胡萝卜切块
土豆切块放水里不会氧化
洋葱切丝
日式咖喱两块
热锅热油把翅根先炒三分熟,颜色变白后盛出,再热锅热油炒洋葱丝,放入胡萝卜、土豆一起煸炒二分钟
加入刚炒过的鸡翅一起翻炒
加入清水与食材持平,大火烧开转中小火15分钟至土豆绵软
关火,放入咖喱块拌匀,然后再小火开二分钟左右关火盛出即可。