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#憋在家里吃什么#小时候的零食--猫耳朵(15/18)
红糖用温水融化
筛入中粉，倒入玉米油
揉成光滑的红面团
白面团一样做，只是温水换成牛奶
红白面团室温松弛20分钟
将红面团擀成直径27厘米的圆面皮
白面团也擀成直径27厘米的圆面皮
红面皮上刷一层蜂蜜水（用蜂蜜加点水调制）
把白面皮盖在红面片上，用擀面杖擀一次，使红白面皮粘合在一起
白面皮上刷一层蜂蜜水
卷起，卷紧一些
用保鲜膜包一下，放冰箱冷冻2小时
取出，切开来看下，非常好的切面，切成薄片
尽可能切薄一些
起油锅，小火炸透就好，这一步忘拍照了
成品
成品
酥酥脆脆就是那小时候的味道