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自制椒盐(5/9)
先准备所需要的食材
先把锅擦干 保证无水无油 把锅烧热后倒入花椒、麻椒、黑胡椒焙干 炒出香味 中间全程最小火哦
花椒炒出香味后 取一粒花椒用手可以轻轻捏碎即可 然后放入食盐跟芝麻 继续炒至食盐成焦黄色即可关火
把炒好的花椒倒入料理机搅碎 也可以直接放在菜板上用擀面杖擀碎 越碎越好 这样吃起来不影响口感
看 这是打完后的效果 非常细腻 闻起来也非常香
把搅打好的椒盐放到密封的瓶子里 随时吃随时取一些就可以
看看 用手撵开非常细腻
怎么样 还不错吧 个人还是蛮喜欢的 真的非常香 而且味道也非常好闻哦
欢迎大家分享自己的做法哦 一起学习 共同进步