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面包机面包之简单好吃版(2/7)
准备材料
按照量,按顺序,在内胆内加入温水或温牛奶,加入鸡蛋、盐、糖,加入面粉,加入酵母。
启动和面程序
启动发酵程序。因为是冬天温度低,面不容易发,所以我加了以上两个这个步骤。夏天可以省略此步骤。面团发至3倍大即可进行下一步骤。
加入黄油
启动做面包程序。我用的是第一程序 欧式软面包,要等3个小时,才能做好。
香喷喷的面包好啦!