肉桂香蕉蓝莓烤燕麦(3/7)
最好用熟透的香蕉,我家里刚好有2根黑皮的香蕉,一定要甜的,因为不加糖。一根半香蕉弄碎压成泥。剩半根留用。预热烤箱180度。
打入一个鸡蛋,如果严格的减脂也可以只打入鸡蛋清。再加入燕麦和牛奶,根据烤碗大小加量,一点点的加,干了就多点牛奶,稀了就多加燕麦,跟和面膜一样,看你要的厚度
弄好的糊糊压平在烤碗里。
铺一层香蕉片,间隔处摆上蓝莓,蓝莓要擦干水份。再撒一层肉桂粉,肉桂粉的味道很奇妙,我喜欢如果没有就不放。入预热好的烤箱烤25分钟,即可。
出炉,很好吃最爽的是什么呢?咬一口蓝莓下去,蓝莓爆浆,然后满嘴满牙的黑紫色......
颜值担当。
这一份还是挺多的,可以两人吃。