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西红柿鸡蛋(
4
/6)
食材切好,洗净,蒜葱切末
西红柿切块,鸡蛋打散加入适量料酒(去腥),也可不加。
底油加葱炒出香气。
加入西红柿,炒出汁水加盐糖调味。
放入鸡蛋,蒜末,炒制。最后关火加入鸡精调味,拌匀。
出锅装盘。