蒜苔洗净

切成条，另外把五花肉切成丝，放入小碗里倒入料酒生抽和生粉搅拌放置五分钟即可，作用是让肉更鲜嫩

起锅烧油，先倒入五花肉翻炒一分钟，再倒入蒜苔进行翻炒。1、加入适量糖提鲜2、加入一点点料酒提香，再加入适当的美味鲜3、加入一点点生命的源泉，盖上锅盖，大火转至中火（2分钟）4、加入适当的盐翻炒几下，再加鸡精。

起锅