吐司面包(
10
/12)
高筋面粉，白糖，鸡蛋，牛奶放入搅拌机，一起搅拌。
酵母➕35度温水搅拌均匀倒入面团里
揉成面团，加入黄油，继续揉。
揉好后面团成如图。
放入容器里盖上保鲜膜，发酵。（可放烤箱发酵）
发酵好后成拉丝状。
揉搓排气，分3剂子，擀成椭圆形
卷起放入模具里。
发酵好后放入烤箱上下160度（以个人烤箱性能而定）25分钟。
烤好后冷却。
脱模。
不缩，松软，拉丝。
