安装App
蕃茄炒蛋(4/5)
蕃茄洗静去皮切块
鸡蛋打碎放点白糖加点水搅拌
油锅倒入鸡蛋2面煎成型(煎嫩一些,掌握不好的朋友可以改小火煎),然后盛出
锅里再加点油爆香生姜、大蒜倒入西红柿炒一下,再猛入煎好的鸡蛋(鸡蛋用锅铲捣碎),翻炒一会,沿锅边加一点水略微煮一会
加入白糖,生抽,盐,鸡精大火翻炒收汁,装盘葱花点缀即可。