油炸狮子头(6/10)
肉沫加入姜末葱沫
两勺料酒
3勺生抽
100克生粉
2个鸡蛋搅拌均匀
油锅烧热,筷子插入冒小泡
挖一勺肉圆
下锅炸至漂起来就好了
出锅
直接吃,或者红烧,烩菜都特别棒,满满肉香