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蒸酱茄子(3/5)
准备好干酱和鸡蛋
将鸡蛋打散放葱 尖椒和大酱
加水 花椒粉 味精 豆油充分搅匀
小火上锅蒸20分钟 其中10分钟后把茄子先拿出 然后继续蒸酱
将茄子手撕 土豆插碎 大葱手撕 香菜 用此酱拌均匀即可