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一碗吃不够的红薯版咖喱牛肉饭(2/6)
牛肉浸泡出血水后凉水下锅加姜片，料酒煮至八成熟（我是提前一天晚上浸泡的牛肉）
准备好八分熟的牛肉，胡萝卜，红薯切滚刀块，洋葱切片
热锅凉油，待油热后加入洋葱炒至金黄加入牛肉，加入生抽，耗油
加入胡萝卜红薯翻炒，加入水莫过食物，大火煮开调到小火
待汤汁不多食物基本熟后加入咖喱块，只用了半块，几分钟后浓稠翻拌均匀即可
出锅，配上米饭，棒棒哒